Fremdwörterlexikon
Diastase
Di|a|sta|se auch: Di|as|ta|se 〈f. ; Gen.: -, Pl.: -n〉1. Ferment des Kohlenhydratabbaus, das Stärke in Maltose umwandelt; Syn. Amylase
2. das Auseinanderklaffen von Muskeln od. Knochen [Etym.: < Dia… + …stase]
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