Fremdwörterlexikon
Consommé
Con|som|mé 〈 [kɔ̃:sɔme:] f. ; Gen.: -, Pl.: -s oder n. ; Gen.: -s, Pl.: -s〉 bes. kräftige, klare Fleischbrühe; oV [Etym.: zu frz. consommer »verbrauchen, aufzehren«, weil die Brühe während des Kochens den gesamten Fleischsaft aufzehrt]
Con|som|mé 〈 [kɔ̃:sɔme:] f. ; Gen.: -, Pl.: -s oder n. ; Gen.: -s, Pl.: -s〉 bes. kräftige, klare Fleischbrühe; oV [Etym.: zu frz. consommer »verbrauchen, aufzehren«, weil die Brühe während des Kochens den gesamten Fleischsaft aufzehrt]