Fremdwörterlexikon
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Béchamelkartoffeln
Bé|cha|mel|kar|tof|feln 〈[beʃamɛ̣l-] Pl. ; Kochk. 〉 Kartoffelscheiben in Béchamelsoße [Etym.: nach dem französischen Haushofmeister Ludwig XIV., Marquis de Béchamel]
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