Duden - Die deutsche Rechtschreibung
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Profiterole
Pro|fi|te|rol, der und das; -s, -[s], Pro|fi|te|ro|le [französisch ...'rɔl], die; -, -n und (bei französischer Aussprache) -s [...'rɔl] (Windbeutel aus [ungesüßtem] Brandteig)
Pro|fi|te|rol, der und das; -s, -[s]