Duden - Die deutsche Rechtschreibung
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backen
• bạ|cken Für »backen« gibt es in Präsens und Präteritum neben regelmäßigen auch unregelmäßige Formen:
– du bäckst oder backst
– er/sie bäckt oder backt
– du backtest (älter buk[e]st)
– du backtest (älter bükest)
– gebacken; back[e]!
In der Bedeutung »kleben« wird nur regelmäßig gebeugt:
– der Schnee backt, backte, hat gebackt (vgl. festbacken)
• bạ|cken Für »backen« gibt es in Präsens und Präteritum neben regelmäßigen auch unregelmäßige Formen:
– du bäckst oder backst
– er/sie bäckt oder backt
– du backtest (älter buk[e]st)
– du backtest (älter bükest)
– gebacken; back[e]!
In der Bedeutung »kleben« wird nur regelmäßig gebeugt:
– der Schnee backt, backte, hat gebackt (vgl. festbacken)