Meyers Großes Taschenlexikon in 25 Bänden
Tournedos
Tournedos[tʊrnə'do:, frz.] das, wie ein Steak zubereitete runde Lendenschnitte von der Filetspitze des Rindes.
Tournedos[tʊrnə'do:, frz.] das, wie ein Steak zubereitete runde Lendenschnitte von der Filetspitze des Rindes.