Meyers Großes Taschenlexikon in 25 Bänden
Tamarinde
Tamarịnde[arab.] die (Tamarindus indica), in Afrika heim. Johannisbrotgewächs; heute als Fruchtbaum in den gesamten Tropen angebaut. Das Fruchtmus der Hülsen wird als Nahrungsmittel und zur Herstellung von Limonaden, Fruchtsirup u. a. verwendet.
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