Meyers Großes Taschenlexikon in 25 Bänden
Sprotte
Sprotte[niederdt., zu Spross] (Sprott, Brisling, Breitling, Sprattus sprattus), 10-15 cm langer Heringsfisch, in der Nord- und Ostsee häufig; kommt gesalzen und geräuchert, bes. als Kieler S., sowie mariniert als Anchovis auf den Markt.
Sprotte[niederdt., zu Spross] (Sprott, Brisling, Breitling, Sprattus sprattus), 10-15 cm langer Heringsfisch, in der Nord- und Ostsee häufig; kommt gesalzen und geräuchert, bes. als Kieler S., sowie mariniert als Anchovis auf den Markt.