Meyers Großes Taschenlexikon in 25 Bänden
Sassafrasbaum
Sạssafrasbaum[frz.-span.] (Sassafras), Gattung der Lorbeergewächse im östl. Nordamerika und in O-Asien. Die wichtigste Art ist der im östl. Nordamerika verbreitete Echte S. (Fenchelholzbaum, Nelkenzimtbaum, Sassafras albidum, Sassafras officinale), 10-12 m hoch mit überwiegend dreilappigen, sich im Herbst orange- und scharlachrot verfärbenden Blättern; Blüten grünlich gelb; Früchte erbsengroß, schwarz, mit fleischigem, rotem Stiel. Aus der Wurzel wird Sassafrasöl gewonnen, Verwendung zur Parfümierung von Seifen und als Aromastoff.
Sạssafrasbaum[frz.-span.] (Sassafras), Gattung der Lorbeergewächse im östl. Nordamerika und in O-Asien. Die wichtigste Art ist der im östl. Nordamerika verbreitete Echte S. (Fenchelholzbaum, Nelkenzimtbaum, Sassafras albidum, Sassafras officinale), 10-12 m hoch mit überwiegend dreilappigen, sich im Herbst orange- und scharlachrot verfärbenden Blättern; Blüten grünlich gelb; Früchte erbsengroß, schwarz, mit fleischigem, rotem Stiel. Aus der Wurzel wird Sassafrasöl gewonnen, Verwendung zur Parfümierung von Seifen und als Aromastoff.