Salzkraut
Salzkraut(Salsola), Gattung der Familie Gänsefußgewächse v. a. in Wüstengebieten; das bis 60 cm hohe Kali-S. (Salsola kali) an Küsten sowie sandigen Stellen des Binnenlandes, mit dickfleischigen Blättern, wurde früher zur Gewinnung von Pottasche verwendet.