Meyers Großes Taschenlexikon in 25 Bänden
Saat
Saat,1) allg.: Bez. für die aus dem ausgesäten Samen aufgehenden Pflänzchen.
2) Landwirtschaft, Gartenbau: 1) das Saatgut; 2) die Aussaat, das Einbringen von S.-Gut in den i. d. R. bes. bearbeiteten Boden (S.-Bett), der dadurch auch für Keimung, Aufwuchs und Ertrag beste Bedingungen bietet. Man unterscheidet u. a. Einzelkorn-S. (Ausbringung der Samen mit gleichmäßigen Abständen in den Reihen), Reihen-S. (maschinelle Aussaat in parallelen Reihen), Breit-S. (breitwürfig, meist mit der Hand ausgebrachte S.), Horst- oder Dibbel-S. (horstweise Aussaat in bestimmten Abständen in Reihen).
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