Meyers Großes Taschenlexikon in 25 Bänden
Pomeranze
Pomerạnze[italien.] die (Bitterorange, Citrus aurantium), in SO-Asien beheimateter, u. a. im Mittelmeerraum kultivierter Baum; Früchte, Fruchtschalen und Blätter werden in der Parfümerie- und Likörind. verwendet. Die innere Fruchtschale wird kandiert zu Orangeat verarbeitet.
Pomerạnze[italien.] die (Bitterorange, Citrus aurantium), in SO-Asien beheimateter, u. a. im Mittelmeerraum kultivierter Baum; Früchte, Fruchtschalen und Blätter werden in der Parfümerie- und Likörind. verwendet. Die innere Fruchtschale wird kandiert zu Orangeat verarbeitet.