Meyers Großes Taschenlexikon in 25 Bänden
Palmkohl
Palmkohl,1) Botanik: (Italienischer Kohl) bis 2 m hohe, als Zierpflanze kultivierte Varietät des Gemüsekohls.
2) Küche: als Gemüse verwendete Blattspitzen versch. Kohlarten.
Palmkohl,1) Botanik: (Italienischer Kohl) bis 2 m hohe, als Zierpflanze kultivierte Varietät des Gemüsekohls.
2) Küche: als Gemüse verwendete Blattspitzen versch. Kohlarten.