Meyers Großes Taschenlexikon in 25 Bänden
Ölpflanzen
Ölpflanzen,Kulturpflanzen, deren Samen oder Früchte fette Öle liefern, die der menschl. und tier. Ernährung dienen und für medizin. und techn. Zwecke verwendet werden. Zu den Ölsaaten gehören z. B. die Samen von Erdnuss, Öllein, Ölkürbis, Raps, Rizinus, Soja, Senf, Mohn, Lein, Rübsen und Sonnenblume. Zu den Ölfrüchten gehören die Früchte des Echten Ölbaums, der Ölpalme und der Kokospalme.
Ölpflanzen,Kulturpflanzen, deren Samen oder Früchte fette Öle liefern, die der menschl. und tier. Ernährung dienen und für medizin. und techn. Zwecke verwendet werden. Zu den Ölsaaten gehören z. B. die Samen von Erdnuss, Öllein, Ölkürbis, Raps, Rizinus, Soja, Senf, Mohn, Lein, Rübsen und Sonnenblume. Zu den Ölfrüchten gehören die Früchte des Echten Ölbaums, der Ölpalme und der Kokospalme.