Meyers Großes Taschenlexikon in 25 Bänden
Novelfood
Novelfood['nɔvəlfu:d; engl. »neue Lebensmittel«], (Designerfood, Genlebensmittel), Bez. für Lebensmittel, die aus gentechnisch veränderten Organismen bestehen, mit deren Hilfe hergestellt werden oder gentechnisch hergestellte Zusatzstoffe enthalten. Gentechnisch veränderte Lebensmittel (Tomate, Mais, Soja) sind bereits in vielen Ländern im Handel. Anfang 1997 ist im Rahmen der EU eine N.-VO über die Zulassung und Kennzeichnung gentechnisch veränderter Lebensmittel in Kraft getreten. Sie verlangt jedoch nur dann eine besondere Etikettierung, wenn gentechnisch veränderte Lebensmittel sich wiss. nachweisbar von herkömml. Erzeugnissen unterscheiden.
Novelfood['nɔvəlfu:d; engl. »neue Lebensmittel«], (Designerfood, Genlebensmittel), Bez. für Lebensmittel, die aus gentechnisch veränderten Organismen bestehen, mit deren Hilfe hergestellt werden oder gentechnisch hergestellte Zusatzstoffe enthalten. Gentechnisch veränderte Lebensmittel (Tomate, Mais, Soja) sind bereits in vielen Ländern im Handel. Anfang 1997 ist im Rahmen der EU eine N.-VO über die Zulassung und Kennzeichnung gentechnisch veränderter Lebensmittel in Kraft getreten. Sie verlangt jedoch nur dann eine besondere Etikettierung, wenn gentechnisch veränderte Lebensmittel sich wiss. nachweisbar von herkömml. Erzeugnissen unterscheiden.