Meyers Großes Taschenlexikon in 25 Bänden
Naturkost
Naturkost,Bez. für Lebensmittel, die ökolog. Erzeugung entstammen und eindeutig definierte Qualitätsmerkmale besitzen, zu deren Gewährleistung sich die Erzeuger verpflichten. Erzeugung und Verarbeitung von N. sind durch Richtlinien festgelegt, deren Einhaltung durch eine EG-VO gesetzl. geregelt ist.
Naturkost,Bez. für Lebensmittel, die ökolog. Erzeugung entstammen und eindeutig definierte Qualitätsmerkmale besitzen, zu deren Gewährleistung sich die Erzeuger verpflichten. Erzeugung und Verarbeitung von N. sind durch Richtlinien festgelegt, deren Einhaltung durch eine EG-VO gesetzl. geregelt ist.