Meyers Großes Taschenlexikon in 25 Bänden
Nasigoreng
Nạsigorẹng[indones. »gebratener Reis«] das, indones. Gericht aus gekochtem Reis, Fleisch (Schwein, Huhn), Zwiebeln, Knoblauch, Paprika und Garnelen, mit Butter, Zucker und Fleischbrühe versetzt in der Pfanne leicht geröstet.
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