Meyers Großes Taschenlexikon in 25 Bänden
Myristinsäure
Myristinsäure[grch.], gesättigte Fettsäure, die als Glycerinester u. a. im Milchfett und Kokosöl (bis 20 %) vorkommt.
Myristinsäure[grch.], gesättigte Fettsäure, die als Glycerinester u. a. im Milchfett und Kokosöl (bis 20 %) vorkommt.