Meyers Großes Taschenlexikon in 25 Bänden
Maische
Maische,ein zucker- und stärkehaltiges flüssiges Gemisch als Grundlage alkohol. Gärprozesse bei der Bier-, Branntwein- und Weinherstellung.
Maische,ein zucker- und stärkehaltiges flüssiges Gemisch als Grundlage alkohol. Gärprozesse bei der Bier-, Branntwein- und Weinherstellung.