Meyers Großes Taschenlexikon in 25 Bänden
Lorbeer
Lọrbeer[aus lat. laurus und »Beere«] der, (Laurus), Gattung der L.-Gewächse mit zwei Arten; der Echte L. (Laurus nobilis), ein 5-12 m hoher Baum (seltener Strauch) mit ledrigen, immergrünen Blättern, besitzt hellgelbe Blüten in Büscheln und blauschwarze steinfruchtartige Beeren, ist eine Charakterpflanze des Mittelmeergebietes. Getrocknete Blätter und Beeren dienen als Küchengewürz. Die Beeren enthalten das grünl. L.-Öl, das zu Einreibungen verwendet wird. - Seit dem Altertum ist L. das Symbol des Sieges und des Ruhms; er wurde auch bei Wahrsagungen und Entsühnungsriten sowie als Schutz gegen Zauber, Feuer und Blitz verwendet.
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