Meyers Großes Taschenlexikon in 25 Bänden
Kältemittel
Kältemittel,Arbeitsstoffe, die in einer Kältemaschine durch Verdampfen bei niedriger Temperatur und niedrigem Druck Wärme aufnehmen und durch Verflüssigen bei höherer Temperatur und höherem Druck Wärme abgeben. Als K. werden leicht siedende Flüssigkeiten mit großer Verdampfungswärme verwendet, z. B. Ammoniak (für Großkälteanlagen). In Kühl- und Gefrierschränken waren FCKW lange Zeit von größter Bedeutung (Fluorchlorkohlenwasserstoffe). Ersatz-K. ist z. B. der teilfluorierte Kohlenwasserstoff R 134 a. Auch können die noch umweltverträglicheren K. Propan oder Butan verwendet werden.
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