Kältemischung
Kältemischung,Mischung von Salzen, die eine negative Lösungswärme besitzen, mit Wasser oder Eis; kann zur einmaligen Kälteerzeugung genutzt werden. Die Temperaturerniedrigung entsteht dadurch, dass die Stoffe beim Lösen Wärme verbrauchen, die der Mischung entzogen wird.