Meyers Großes Taschenlexikon in 25 Bänden
Kalmus
Kạlmus[lat.-grch.] der (Acorus calamus), würziges, aus Asien und Amerika stammendes und seit dem 16. Jh. in ganz Europa an Ufern von Teichen, Seen und Flüssen eingebürgertes Aronstabgewächs mit oft über 1 m langen schwertförmigen Blättern und unscheinbaren, zwittrigen Blüten in einem 10-20 cm langen, frei hervorragenden Blütenkolben. Die bekannteste Art ist der Echte Kalmus (Deutscher Ingwer). Die Wurzel enthält äther. Öle (K.-Öl), die als verdauungsförderndes Magenmittel, Arznei- und Seifenzusatz verwendet werden.
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