Meyers Großes Taschenlexikon in 25 Bänden
Jonone
Jonone,Gruppe isomerer Terpenketone mit veilchenähnl. Duft, die in der Riechstoffind. verwendet werden. J. sind als Bausteine des Vitamins A und der Carotine von Bedeutung.
Jonone,Gruppe isomerer Terpenketone mit veilchenähnl. Duft, die in der Riechstoffind. verwendet werden. J. sind als Bausteine des Vitamins A und der Carotine von Bedeutung.