Meyers Großes Taschenlexikon in 25 Bänden
Hirschtrüffel
Hirschtrüffel(Hirschbrunst, Elaphomyces cervinus), kugelige, unterird. Fruchtkörper bildender Pilz aus der Verwandtschaft der niederen Schlauchpilze. Die H. ist ungenießbar; sie wurde früher als Brunstmittel für Rinder und Schweine verwendet.
Hirschtrüffel(Hirschbrunst, Elaphomyces cervinus), kugelige, unterird. Fruchtkörper bildender Pilz aus der Verwandtschaft der niederen Schlauchpilze. Die H. ist ungenießbar; sie wurde früher als Brunstmittel für Rinder und Schweine verwendet.