Meyers Großes Taschenlexikon in 25 Bänden
Hasenpfeffer
Hasenpfeffer,Ragout aus den nicht zum Braten geeigneten Teilen des Hasen (Bauchlappen, Rippen, Läufe).
Hasenpfeffer,Ragout aus den nicht zum Braten geeigneten Teilen des Hasen (Bauchlappen, Rippen, Läufe).