Meyers Großes Taschenlexikon in 25 Bänden
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Glucuronsäure
Glucuronsäure(D-Glucuronsäure), durch Oxidation der Glucose in der Leber entstehende Uronsäure, dient im Körper zur Entgiftung von Phenol, Benzoesäure u. a. körperfremden Stoffen.
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