Geflügelzucht
Geflügelzucht,gezielte Paarung von Geflügel mit anschließender Selektion zur Erzielung bestimmter Merkmale (Sportzucht) oder Leistungseigenschaften (z. B. Lege-, Fleischleistung). In Dtl. wurden 1994 101 Mio. Hühner, 0,5 Mio. Gänse, 1,7 Mio. Enten und 6 Mio. Truthühner gehalten.