Galaktosämie
Galaktosämie[grch.] die (Galaktoseintoleranz), Unverträglichkeit gegenüber Galaktose (Bestandteil des Milchzuckers) infolge eines Enzymmangels. Ernährung mit Frauen- oder Kuhmilch führt bei betroffenen Säuglingen zu schwerer Erkrankung mit Erbrechen, Lebervergrößerung, Gelbsucht, Hirn- und Augenschäden. Eine rechtzeitige milch- und milchzuckerfreie Ernährung ermöglicht eine normale Entwicklung.