Meyers Großes Taschenlexikon in 25 Bänden
freies Radikal
freies Radikal,Molekülfragment mit einem ungepaarten Elektron. Der Begriff f. R. hat sich bes. in der Biochemie durchgesetzt. Hier werden freie Sauerstoffradikale für bestimmte Alterungsprozesse lebender Zellen verantwortlich gemacht; Schutzsysteme dagegen sind Antioxidanzien.
freies Radikal,Molekülfragment mit einem ungepaarten Elektron. Der Begriff f. R. hat sich bes. in der Biochemie durchgesetzt. Hier werden freie Sauerstoffradikale für bestimmte Alterungsprozesse lebender Zellen verantwortlich gemacht; Schutzsysteme dagegen sind Antioxidanzien.