Fäulnis
Fäulnis,anaerobe, bakterielle Zersetzung stickstoffhaltiger Substanzen, v. a. von Proteinen unter Entwicklung von z. T. übel riechenden Verbindungen (u. a. Ammoniak, Kohlenmonoxid, Schwefelwasserstoff); einige wirken giftig. F. kommt im Darm der Fleischfresser und im Dickdarm des Menschen vor. (Verwesung)