Meyers Großes Taschenlexikon in 25 Bänden
engelsches Gesetz
engelsches Gesetz,von dem Statistiker Ernst Engel (* 1821, ✝ 1896) aufgezeigter Zusammenhang zw. Einkommen und Konsum, wonach mit steigendem Einkommen die Ausgaben für Nahrungsmittel zwar absolut zunehmen, ihr relativer Anteil jedoch sinkt.
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