Meyers Großes Taschenlexikon in 25 Bänden
Escalopes
Escalopes[eska'lɔp(s), frz.], dünne, gebratene Fleisch-, Geflügel- oder Fischscheibchen.
Escalopes[eska'lɔp(s), frz.], dünne, gebratene Fleisch-, Geflügel- oder Fischscheibchen.