Meyers Großes Taschenlexikon in 25 Bänden
Emmental
Ẹmmental, Landschaft im NO des Kt. Bern, Schweiz, von der Ilfis und Großen Emme entwässert. Im oberen E. (Napfbergland) intensive Almwirtschaft (Emmentaler Käse), im hügeligen unteren E. auch Getreide- und Obstbau, Holz-, Leinenind.; Hauptort: Langnau.
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