Meyers Großes Taschenlexikon in 25 Bänden
Eis
I Eis,Musik: das um einen Halbton erhöhte E (E mit ♮).
II Eis,
1) Lebensmittel: das Speiseeis.
2) Physik: durch Gefrieren entstehende feste Form von Wasser; es bildet sich bei 273,15 K (0 ºC) und 1,01325 · 105 Pa (Eispunkt) in verschiedenen Kristallformen. Gewöhnl. E. (E. I) ist leichter als Wasser (Dichte 0,91674 g/cm3), die Modifikationen E. II bis E. VIII unterscheiden sich durch Dichte, Härte und elektr. Eigenschaften. - Beim Gefrieren dehnt sich das Wasser aus (etwa um 9 %) und sprengt daher Boden- und Felsspalten und unterstützt die Erosion. Bei stehenden Gewässern bildet sich das E. zuerst an der Oberfläche, bei fließenden am Grund. In der Atmosphäre, bes. in vielen Wolkenformen, ist E. als Graupel und Hagel enthalten, abgelagert als Reif.
I Eis,Musik: das um einen Halbton erhöhte E (E mit ♮).
II Eis,
1) Lebensmittel: das Speiseeis.
2) Physik: durch Gefrieren entstehende feste Form von Wasser; es bildet sich bei 273,15 K (0 ºC) und 1,01325 · 105 Pa (Eispunkt) in verschiedenen Kristallformen. Gewöhnl. E. (E. I) ist leichter als Wasser (Dichte 0,91674 g/cm3), die Modifikationen E. II bis E. VIII unterscheiden sich durch Dichte, Härte und elektr. Eigenschaften. - Beim Gefrieren dehnt sich das Wasser aus (etwa um 9 %) und sprengt daher Boden- und Felsspalten und unterstützt die Erosion. Bei stehenden Gewässern bildet sich das E. zuerst an der Oberfläche, bei fließenden am Grund. In der Atmosphäre, bes. in vielen Wolkenformen, ist E. als Graupel und Hagel enthalten, abgelagert als Reif.