Meyers Großes Taschenlexikon in 25 Bänden
Eberesche
Eber|esche(Sorbus), Gattung der Rosengewächse, Holzpflanzen der nördl. gemäßigten Zone. Die E. (Vogelbeerbaum, Sorbus aucuparia) ist ein Waldbaum Europas und Westasiens mit unpaarig gefiederten Blättern, Doldenrispen, gelbweißen Blüten und scharlachroten, beerenartigen Früchten; der aus dem Mittelmeergebiet in Mitteleuropa eingebürgerte Speierling (Sorbus domestica) hat rötlich weiße Blüten und pflaumengroße, gelbe, rotbäckige Früchte; der europ. Waldbaum Echte Mehlbeere (Sorbus aria) hat weißfilzige Blätter, weiße Blüten und orangegelbe Früchte; die in Europa, Nordafrika und Asien vorkommende Elsbeere (Sorbus torminalis) hat ahornähnl. Blätter und lederbraune Früchte; die Zwergmehlbeere (Sorbus chamaemespilus), ein Strauch in europ. Gebirgen, hat hellrosafarbene Blüten und orangerote Früchte. Die baumförmigen Arten liefern gutes Schnitz- und Tischlerholz.
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