Meyers Großes Taschenlexikon in 25 Bänden
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Dampfkochtopf
Dampfkochtopf(Schnellkochtopf), fest verschließbares Stahl- oder Aluminiumgefäß mit selbsttätigen Dampfablassventil, in dem die Speisen bei Überdruck mit weniger Vitaminverlust garen als im übl. Kochtopf.
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