Meyers Großes Taschenlexikon in 25 Bänden
Cuvée
Cuvée[ky've, frz.] die auch das, Mischung verschiedener Weine, bes. zur Gewinnung eines bestimmten einheitl. Weines (u. a. bei Bordeauxweinen) oder Schaumweins sowie von Destillaten bei der Weinbrandherstellung. Tête de C., Spitzenwein.
Cuvée[ky've, frz.] die auch das, Mischung verschiedener Weine, bes. zur Gewinnung eines bestimmten einheitl. Weines (u. a. bei Bordeauxweinen) oder Schaumweins sowie von Destillaten bei der Weinbrandherstellung. Tête de C., Spitzenwein.