Meyers Großes Taschenlexikon in 25 Bänden
Büffel
Büffel[lat.-grch.], zwei Gattungen der Wildrinder in Asien und Afrika mit kräftigen, an der Basis breiten Hörnern, die bei beiden Geschlechtern vorkommen; Schulterhöhe 60-180 cm, Gewicht 150-1 200 kg. Weitere Kennzeichen sind erhöhter Widerrist, Muskelkamm auf dem Vorderrücken, Schwanz mit Endquaste, spärl. Behaarung. Man unterscheidet heute die asiat. B. (Bubalus) mit dem Anoa (Gäms-B., Bubalus depressicornis) und dem Wasser-B. (Arni, Bubalus arnee) und die afrikan. B. (Syncerus) mit dem Kaffern-B. (Syncerus caffer). Das Anoa, das kleinste lebende Wildrind, lebt in den Sumpfwäldern von Celebes. Der Wasser-B. ist ein massiges Wildrind, das in Indien und Indonesien zum Haus-B. domestiziert wurde, einem der wichtigsten Haustiere in den Tropen. Der Kaffern-B. wird in drei Unterarten gegliedert: Schwarz-B. (in O- und S-Afrika), Gras- oder Sudan-B. (in W-Afrika bis Äthiopien) und Rot- oder Wald-B. (in W- und Zentralafrika).
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