Meyers Großes Taschenlexikon in 25 Bänden
Bircher-Benner
Bịrcher-Bẹnner,Maximilian Oskar, schweizer. Arzt, * Aarau 22. 8. 1867, ✝ Zürich 24. 1. 1939; war Leiter eines Sanatoriums in Zürich. B.-B. gelangte von Heilerfolgen mit Rohkost zu der nach ihm ben. B.-B.-Diät (z. B. Birchermüesli).
Werke: Eine neue Ernährungslehre (1924); Vom Werden des neuen Arztes (1938).
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