Meyers Großes Taschenlexikon in 25 Bänden
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Barbecue
Barbecue['bɑ:bɪkju:, engl.] das, urspr. Gestell zum Rösten und Braten von Fleisch v. a. im Freien, dann auch das geröstete Stück Fleisch oder das (Garten-)Fest, bei dem solches Fleisch bereitet wird.
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