Meyers Großes Taschenlexikon in 25 Bänden
Bakteriologie
Bakteriologie[grch.] die, Wiss. von den Bakterien, Teilgebiet der Mikrobiologie. Die B. untersucht den Aufbau der Bakterien, ihre Formen und Lebenserscheinungen. Die medizin. B. beschäftigt sich mit krankheitserregenden Bakterien, die landwirtsch. B. vorwiegend mit Bodenbakterien, die techn. B. mit Bakterien, deren Stoffwechselprodukte technisch verwertbar sind (Käserei, Antibiotikagewinnung, Schadstoffabbau). Begründer der B. waren L. Pasteur (Arbeiten über Milchsäure- und alkohol. Gärung) und R. Koch (entdeckte 1882 die Tuberkelbakterien und 1883 den Choleraerreger).
Bakteriologie[grch.] die, Wiss. von den Bakterien, Teilgebiet der Mikrobiologie. Die B. untersucht den Aufbau der Bakterien, ihre Formen und Lebenserscheinungen. Die medizin. B. beschäftigt sich mit krankheitserregenden Bakterien, die landwirtsch. B. vorwiegend mit Bodenbakterien, die techn. B. mit Bakterien, deren Stoffwechselprodukte technisch verwertbar sind (Käserei, Antibiotikagewinnung, Schadstoffabbau). Begründer der B. waren L. Pasteur (Arbeiten über Milchsäure- und alkohol. Gärung) und R. Koch (entdeckte 1882 die Tuberkelbakterien und 1883 den Choleraerreger).