Meyers Großes Taschenlexikon in 25 Bänden
BSE-Seuche
BSE-Seuche(bovine spongiforme Enzephalopathie), stets tödlich verlaufende Infektionskrankheit der Rinder. Erreger sind infektiöse Proteine (Prionen) oder ungewöhnl. Viren, die mit denen der Traberkrankheit (Scrapie) der Schafe und des Creutzfeldt-Jakob-Syndroms des Menschen identisch sind. Nach einer Inkubationszeit von zwei bis acht Jahren kommt es zu charakterist. Veränderungen im Gehirn (schwammige Strukturen), die zur Krankheitsbez. geführt haben (umgangssprachl. »Rinderwahnsinn«); ferner zu Verhaltens- und Bewegungsstörungen. Als Übertragungsweg ist die Verfütterung von nicht ausreichend hitzebehandeltem Tierkörpermehl (von Schafen) nachgewiesen. Die BSE-S. ist bisher in Großbritannien, Irland, in der Schweiz und in Dtl. aufgetreten; Hinweise für eine Übertragung auf den Menschen sind bislang ungeklärt.
Literatur:
Hacker, A.: Stichwort BSE. München 1996.
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