Meyers Großes Taschenlexikon in 25 Bänden
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Aliphaten
Aliphaten [grch.] (aliphatische Verbindungen), alle organ. Verbindungen, die sich nur von offenkettigen (linearen oder verzweigten) Kohlenwasserstoffen ableiten, z. B. Fette, Öle, Benzin, Äthanol, Essigsäure.
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