Meyers Großes Taschenlexikon in 25 Bänden
Aflatoxine
Aflatoxine,Pilzgifte, bes. der Schimmelpilzart Aspergillus flavus, die sich u. a. in Getreide und Nüssen bilden; wirken leberschädigend und Krebs erregend.
Aflatoxine,Pilzgifte, bes. der Schimmelpilzart Aspergillus flavus, die sich u. a. in Getreide und Nüssen bilden; wirken leberschädigend und Krebs erregend.