Meyers Großes Taschenlexikon in 25 Bänden
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Abstich
Abstich, 1) Hüttentechnik: das Ablassen (Abstechen) der Schmelze aus metallurg. Öfen; auch die Öffnung dafür (Eisenschlacken-A.).
2) Trennung des Fassweins vom Bodensatz.
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