Wörterbuch der deutschen Umgangssprache
Rindfleisch
Rindfleisch n \
1. Ehefrau, Braut o. ä. 1920 ff.
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2. ich glaube nur eines: aus 5 Kilo Rindfleisch läßt sich eine gute Suppe kochen (sieben Pfund Rindfleisch geben eine gute Brühe) = Redewendung, wenn einer den Behauptungen des anderen nicht glaubt. Aufgekommen in der zweiten Hälfte des 19. Jhs.
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