Wörterbuch der deutschen Umgangssprache
Dörrgemüse-Ersatz
Dörrgemüse-Ersatz m \
frisches Gemüse. Frischgemüse war in den letzten Jahren des Ersten Weltkriegs und in der ersten Zeit nach 1945 so selten und Dörrgemüse (o. ä.) so üblich, daß das Übliche für normal und das Seltene für Ersatz genommen wurde.
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