Duden - Das Herkunftswörterbuch
wirten
Wirt:Mhd., ahd. wirt »Ehemann, Gebieter, Gastfreund, Gastwirt«, got. waírdus »Gastfreund«, niederl. waard »‹Gast›wirt« (vgl. aisl. verđr »Mahlzeit, Speise«) gehören wohl zu der unter ↑ "wahr" behandelten idg. Wurzel * u̯er- »Gunst, Freundlichkeit ‹erweisen›«. Eine Bildung zu »Wirt« ist ↑ "Wirtschaft". – Abl. : wirten schweiz. mdal. für »den Wirtsberuf ausüben« (mhd. wirten »bewirten«), dazu bewirten »einem Gast zu essen und zu trinken geben« (mhd. bewirten); wirtlich (mhd. wirtlich »einem Wirt angemessen«; in der heute veraltenden Bedeutung »gastlich, einladend« seit dem 17. Jh.), dazu unwirtlich (18. Jh.).
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