Duden - Das Herkunftswörterbuch
Strunk
Strunk»Stumpf, dicker Stängel« (besonders von Kohl, Salat usw.): Das auf das dt. und niederl. Sprachgebiet beschränkte Wort (spätmhd. ‹mitteld. › strunk, niederl. stronk) ist verwandt mit norw. mdal. strokk »kleiner Holzkübel« (eigentlich »‹ausgehöhlter› Baumstumpf«) und gehört vielleicht mit der Grundbedeutung »gestutzt, verstümmelt« zu der unter ↑ "starren" dargestellten idg. Wortgruppe (beachte lit. strùngas »gestutzt, gekappt« neben gleichbed. strùgas; ↑ "Strauch").
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